高雄.左營.東方宴
嗨~因為筆電壞了之後就放下我愛寫食記的興趣,停了這麼久我終於又要開始分享了!敬請期待!
這次用餐是跟一群朋友來的,因為人數多,點的菜色很明顯跟上次不一樣,變得很"彭派"
因為用餐那天下著雨,所以大門口我就沒有拍攝到~有興趣的朋友我在之前那篇也有拍外觀照,可以參考看看!
一進門就會先看到很豪華的等待區 我在想~客滿的時候應該比較不會等到不耐煩,因為椅子好好坐~
這邊是他們接洽喜宴和公司行號訂桌的位置,也弄得很有氣氛
一樓用餐區很寬敞,桌子與桌子距離不近,比較不會有壓迫感,聊天也比較放鬆!
往樓上走就是婚慶的宴客區了
入座後通常都會先選擇喝的茶品,跟我上次來的時候不同,一般茶餐廳都是鐵水壺,這裡竟然是整組茶具!
聽這位外場主任介紹~這是功夫茶 功夫茶是現代快生活下的一種慢休閒活動,同時也是修身養性的方法。需要整套的「茶道」才能泡出好的功夫茶來!
據說這家店的老闆是希望客人在用餐的同時也能細細品茶,不管是和家人、朋友一起於茶清香瀰漫之際,好好享受當下這刻時光
很有質感餐單設計~而且每一項菜名都有搭配照片,比較吸引我點餐慾望!
我拍一部分菜單內容,剩下的給你們去現場看
開始來奉上我們這次吃的好料
東方宴蝦餃
用了整尾蝦蝦,內餡飽滿口感十足!但趁熱吃比較能吃到湯汁唷
鮮筍明瑪燒 (季節限定)
這個太令我驚艷了!很好吃~我不知道它們竟然如此的搭配耶!焗烤明太子配上筍子馬上偷學回家!
下面那張是為了不要有人像我一樣笨,還在那邊撥外皮,這個都很貼心的處理好,可以直接一口一口吃了!
黃金流沙包
每次來必點的點心,甜而不膩的內餡真是讓我欲罷不能我個人真的很喜歡~
但要注意燙口~請吹吹後再食用!
金沙鮮草蝦
蒜香搭配鹹蛋黃香氣十足,底下還有牛蒡絲可以搭配,甜甜的牛蒡絲好吃到很想再來一盤,感覺蝦蝦的風采都被搶走了
無錫嫩排
肉口感很軟嫩不會太鹹,如果來一碗白飯就更好了
蒜蒸娃娃菜
只能說是青菜界的黑馬耶~我朋友幾乎全部都讚不絕口!口感很脆嫩不軟爛~
蒜香無骨牛
這個比較歸類在口味比較不會很重,屬於清爽滑嫩型的牛肉料理~
龍岡脆皮雞
一般我們在外面吃的桶仔雞甕仔雞之類的,有時候都會吃到肉乾乾的柴柴的,這個脆皮雞完全不會~來這裡每次點肉質都沒變!外皮薄脆不會厚的讓你咬不爛,這個我覺得是需要技術的,畢竟雞料理台灣很多,好吃的不見得很方便去吃到!
葡式咖哩蝦
帶點椰奶香氣的咖哩醬,可以沾著香蒜麵包好吃的不要不要的蝦子很入味~有種南洋風味的感覺!醬汁可以再淋在飯上~
龍鱈魚
魚肉入口即化真的不誇張耶~很鮮很好吃!附有營養價值,而且多吃魚會變聰明
但因為真的太大尾了~如果4~5人以上就可以點這道嘗試看看唷!
銀耳蘋果燉排骨
通常在外面吃到的大部分都是使用水梨來增加湯品的甜度,但因為水梨有季節限制,變得這道湯品不是很普遍~
但這裡是使用蘋果來燉煮,口感一樣甘口讓人忍不住喝個2~3碗超解渴而且有滋補美容的功效,天氣乾燥時飲用對皮膚很好!
芋泥西米露
不添加芋頭香精,使用兩倍芋頭量去製作,所以喝起來口感很濃郁芋頭香氣很夠,不會很甜所以我喜歡!
這間很吸引人的點除了平價之外.最重要的我覺得菜色很多變化和創新,很不拘束在一般的港式飲茶,所以很推薦給你們!
真是豐盛到要翻肚了~很久沒打食記希望分享的內容你們會喜歡
如果有
圖案代表我推薦初次用餐必點的菜色唷~歡迎分享!
⊙店門口也有汽車停車位唷~!
東方宴.自慢料理.今日宴會
高雄市左營區博愛三路111號
07-3591605
營業時間:11:30~14:00
17:00~21:30(點餐時間至21:00)